필수 비타민

비타민의 정의는 비타민이 필수 비타민이라고 부르기 전에 다음의 네 가지 특성을 충족시켜야합니다.

외인성 : 몸 자체는 합성 될 수 없으며 음식으로 보충되어야합니다.

추적 : 인체는 거의 필요하지 않지만 큰 역할을 할 수 있습니다.

규제 : 비타민은 인간의 신진 대사 또는 에너지 전환을 조절해야합니다.

특이성 : 특정 비타민이 결핍되면 사람들은 특이한 병적 상태를 갖게됩니다.

이 4 가지 특성에 따라 인체에는 13 종의 비타민, 즉 13 종의 필수 비타민이 필요합니다.

비타민 A, 비타민 B, 비타민 C, 비타민 D, 비타민 H, 비타민 P, 비타민 PP, 비타민 M, 비타민 T, 비타민 U, 수용성 비타민.